FEIGEN

Zgodovina

Die Feige kommt ursprünglich aus dem Nahen Osten und Westasien, bis heute hat sie sich jedoch im gesamten Mittelmeerraum und auch in Kalifornien verbreitet, wohin sie mit den spanischen Missionaren gelangte.

Im alten Griechenland wurden Feigen den Siegern bei den Olympischen Spielen geschenkt, im alten Rom glaubte man, sie steigerten Kraft und Gesundheit der Jugend und verjüngten die Alten.

Uporaba

Getrocknete Feigen sind ein geschmackvoller Ersatz für Süßigkeiten, geschnitten kann man sie in Joghurt oder Frühstücks-Müsli einrühren, man kann mit ihnen aber auch die Textur von Gebäck und Keksen verfeinern.

In Istrien bereitet man aus die feigen eine interessante Vorspeise zu, und zwar werden sie in Schinken gewickelt und gegrillt.

Sie passen zu Hähnchenfleisch und verschiedenen Kombinationen mit Kräutern.

Pridelovanje

Die meisten Feigen werden in der Türkei, in Ägypten und in Algerien angebaut.

Sie wachsen an mittelgroßen Sträuchern oder Bäumen und blühen nicht, da die Blüte in der Frucht verborgen ist. Sie werden vollkommen ausgereift geerntet, manchmal auch schon teilweise getrocknet.

Zanimivost

In verschiedenen Kulturen symbolisieren die Feigen Fülle, Fruchtbarkeit und Süße.

In beinahe allen Sprachen der Welt gibt es ein Sprichwort oder eine Redewendung mit Feigen. In vielen Sprachen gibt es zwar Redewendungen mit „Feige“ (z. B. für schlau sein oder Wertlosigkeit), wobei aber im Deutschen keine solchen Bedeutungen gibt.